«Хто путешествует по Швабії, той ніколи не повинен забувати хотіти ненадовго заглянути в Шварцвальд. Не із-за дерев, хоча не всюди знайдеш стільки нечислимое кількість чудових величезних елей, але із-за людей, які поразливо відрізняються від решти населення округу. Вони вище звичайного зростання, широкоплечі, з міцними мускулами. І причиною цього є не те, що той, як зміцнюючий аромат, струмуючий від елей по утрам, нагородив їх в молодості більш здоровими легкими, ясними очима і характером, твердим і мужественним, хоча, бути може, і більш грубим, чим у річної долини житель и рівнин. Вони резко відрізняються від живих не в лісі не тільки осанкою і ростом, але також звичаями і одягом…»